黑糯玉米含有大量的花青素和豐富的氨基酸，是一種營養價值高的健康食品，但對其特殊的功效和功能，許多人不知道，不知道吃黑糯玉米在身體上有什么好處，今天我要詳細介紹一下，可以讓大家全面了解黑糯玉米的功效和作用。

黑糯玉米的功效與作用
1、增強免疫力
通常人吃更多的黑墨玉米可以提高人體免疫力，因為玉米氨基酸含量特別高，而且含有十多種氨基酸，是人體正常代謝的重要存在，特別是賴氨酸這種物質含量更多，它能促進人體吸收蛋白質，加速免疫球蛋白的合成，增強人體免疫功能。

2、預防高血壓和高血脂
人們通常吃黑糯玉米，能吸收豐富的膳食纖維，能夠吸收水分和膨脹，能夠加速身體脂肪的分解和代謝，并能凈化血液，經常吃能促進血液循環，防止血壓升高，維持人體心血管健康有所緩解。

3、抗衰老
吃黑糯玉米也能提高身體的抗衰老能力。因為黑糯玉米品種不僅含有黃酮類和含氯化合物，還含有一些酚類化合物，它們都具有很強的抗氧化能力，能清除人體內的自由基，并能防止人體內固體氧化脂質的產生。經常食用可以延緩各種衰老癥狀的發生，延長人的壽命。

4、美容養顏
人們吃黑糯玉米也可以美麗和美麗，因為它含有黑色素和花青素等物質可以補充五臟，并能去除身體中的自由基，可以防止自由基對人體皮膚的損傷，還可以防止皮膚表面的色素積累，人們吃黑糯玉米不僅可以提高人體皮膚的抗氧化能力，可以滋養細膩的肌膚，還可以減少色斑美白的皮膚。

看過黑糯玉米的效果和作用的介紹，對這種黑色食材更感興趣，想在今后的生活中好好吃，但是像轉基因食品那樣的黑糯玉米不適合好好吃。